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常饮纯净水易缺钙 上班族改饮酸梅汤

  现如今,随着生活水平的提高,人们日益注重起自己的饮食健康,不但讲求吃绿色食品,对饮品的要求也越来越高。现在更有很多公司和家庭会将纯净水作为日常饮用水,认为纯净水是去除杂质的水,属于“绿色饮品”,其实这是一种错误观念。

  全国卫生组的专家曾经指出:“对饮水来说,并非越纯越好,水中的无机元素是以溶解的离子形式,易被机体吸收,因此,饮水是人们矿物质的重要摄取途径。”而纯净水在生产过程中,则一般采用多层过滤技术,这样把细菌和有害物质滤去的同时也把人体需要的微量元素和矿物质滤出去了,成为了弱酸性水。另外,还有专家指出,长期饮用纯净水不仅会减少了有益元素的摄入,同时纯净水还可能作为一种“饥饿水”,导致人体溶解排出固有的钙等营养元素,久而久之,反而会使人体出现缺钙、酸碱失衡、免疫力降低等状况从而影响健康。因此若将纯净水作为日常用水来长期引用,对身体健康实则有害无益。

  针对这种情况,很多聪明的上班族也采取了自己的对策,根据自身需要来选择饮品。如运动出汗较多时,他们会选择矿泉水或运动饮料来补充体内大量流失的微量元素;泡茶或冲咖啡等,多选用无任何杂质的纯净水来体现茶或咖啡的原味;而在平时很多上班族则以酸梅汤取代纯净水和矿泉水作为自己的日常饮品。

  酸梅汤之所以会成为上班族的新宠,究其原因主要还是因为酸梅汤中蕴含着丰富的微量元素、矿物质等养分,可以有效补充人体所需的钙、铁等营养元素。另外,酸梅汤味道虽酸却是一种弱碱性饮品,常饮酸梅汤不但能促进人体对钙质等矿物质的吸收,还能调节人体酸碱平衡,增强人体的免疫力。除此之外,以乌梅、山楂、陈皮等纯天然原料熬制而成的酸梅汤还具有去除体内油腻、抑制体内糖分转化为脂肪的功效,对于加班应酬繁多而造成饮食过于油腻的上班族来说可以起到去油解腻的保健作用,从而改善上班族的亚健康状态。

  不过,专家也提醒广大上班族,常饮酸梅汤虽有益健康,但在选择上也要加以注意。应选择如九龙斋等北京老字号出产的以纯天然原料熬制的酸梅汤饮用,这样才既能有益身体健康,又避免了添加剂的危害,达到日常保健的目的。